ChinaGreenTea được giới thiệu đến thế giới Ả Rập từ Trung Quốc thông qua Con đường Tơ lụa, và sau đó đến Maroc, Bắc Phi, nơi mà việc uống trà rất phổ biến và chú trọng đến sự phô trương. Có thể nói nó đã trở thành một phần của văn hóa Maroc. Người Ả Rập đều theo đạo Hồi, không uống rượu, các đồ uống khác cũng ít, chỉ có trà là không thể thiếu. Ở đây, tầm quan trọng của việc uống trà đối với cuộc sống của con người chỉ đứng sau việc ăn uống!
Trong khu chợ Ả Rập sầm uất và sôi động "Mondina", trên những con phố nhỏ hẹp, giữa những đám đông đang xoa vai, bạn có thể bắt gặp những đứa trẻ với những chiếc đĩa thiếc trên tay và vội vàng đuổi theo bạn bất cứ lúc nào. Có một cái nồi thiếc và hai cái ly trên đĩa. Đây là việc mà các chàng trai trong quán trà sữa hay đến quán giao trà hoặc mang về nhà cho ông chủ uống. Trong chợ trời di động, quán chè cũng là nơi sôi động nhất. Lửa bốc cháy ngùn ngụt, nước sôi trong nồi lớn phát ra tiếng kêu “thình thịch”; Trong quá trình nấu chè, người chủ vựa chè thường lấy một nắm lá chè trong bao xung quanh, một đoạn đường trắng to bằng nắm tay và một nắm lá bạc hà tươi rồi xếp chúng lại với nhau. Cho vào nồi thiếc nhỏ, cho nước sôi vào, đun trên bếp lửa liu riu. Sau khi nước sôi hai lần, chiếc nồi thiếc nhỏ được giao cho những người ngồi trong bàn nhỏ đang "đãi khách".
