Về Chun Mee
Chun Mee là một loại trà xanh nhẹ của Trung Quốc với hương vị bơ đặc trưng giống như mận. Nó có một hương vị hơi làm se và một kết thúc sạch sẽ. Giống như tất cả các loại trà xanh khác, Chun Mee được làm từ lá củacamellia sinensisvà được nung trên chảo ngay sau khi thu hoạch để ngăn chặn quá trình oxy hóa và giữ được màu xanh tươi sáng của nó. Trong tiếng Trung Quốc, Chun Mee có nghĩa là "lông mày quý giá", dùng để chỉ những chiếc lá dài và cong đặc biệt của loại trà tinh tế này.
Chun Mee là một loại trà phổ biến đối với những người yêu thích trà xanh và cả những người mới uống trà, với hương vị êm dịu và một lượng nhỏ caffein. Nhìn chung, trà xanh của Trung Quốc nhẹ hơn so với các loại trà của Nhật Bản, được biết đến với hương vị cỏ đậm đà. Chun Mee hữu cơ của chúng tôi pha thành một loại rượu màu vàng nhạt và có hương vị ngọt ngào tinh tế, với phần thân đầy đặn hơn các loại trà trắng nhưng phần thân nhẹ hơn hầu hết các loại trà xanh khác. Nếu bạn thích khám phá các loại trà xanh khác nhau, Chun Mee là một loại trà ngon và dễ uống, chắc chắn sẽ làm hài lòng!
Nội dung Chun Mee Caffeine
Giống như nhiều loại trà xanh khác, Chun Mee có hàm lượng caffeine tương đối thấp, chứa khoảng một nửa so với trà đen và một phần tư so với cà phê. Hàm lượng caffeine có trong trà bị ảnh hưởng bởi một số yếu tố, bao gồm:
Trà đa dạng- Chun Mee được sản xuất từcamellias sinensisvéc tơ.sinensisnhiều giống. Loại giống này, có nguồn gốc từ Trung Quốc, có xu hướng ít caffeine hơn so vớicamellia sinensisvéc tơ.assamicavarietal, có nguồn gốc từ Ấn Độ.
Phương pháp xử lí- Giống như các loại trà xanh khác của Trung Quốc, Chun Mee được nung ngay sau khi thu hoạch để ngăn quá trình oxy hóa. Trà được nung bằng chảo có xu hướng ít caffeine hơn so với trà được hấp.
Nhiệt độ nước- Bạn sử dụng nước càng nóng thì càng có nhiều caffein trong trà. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị Chun Mee với nước đang hấp, nhưng không sôi. Nhiệt độ nước thấp hơn sẽ tạo ra một cốc ít caffein hơn và cũng giúp trà không bị cháy hoặc bị đắng.
Thời gian dốc- Chúng tôi khuyên bạn nên ngâm Chun Mee trong khoảng một đến hai phút. Giống như các loại trà xanh khác, không nên đun quá kỹ Chun Mee, vì nó có thể trở nên đắng hoặc quá nồng nếu ngâm quá lâu.
Lợi ích của Chun Mee
Chun Mee có nhiều loạiLợi ích sức khỏetương tự như các loại trà xanh khác. Bao gồm các:
Chứa nhiều EGCG- Trà xanh đặc biệt cao trong một thành phần độc đáo được gọi là EGCG, hoặc epigallocatechin gallate. EGCG là một loại catechin cụ thể đã được nghiên cứu về tác dụng có lợi của nó. Trong khi các loại trà khác chứa lượng EGCG nhỏ hơn, thì trà xanh lại đặc biệt cao.
Tốt cho năng lượng- Chun Mee chứa một lượng vừa phảicafein, có thể cung cấp cho bạn mộttăng cường năng lượngđể giúp bạn cung cấp năng lượng cho cả ngày. Nói chung, trà xanh chứa lượng caffein bằng một nửa so với trà đen và khoảng 1/4 so với một tách cà phê.
Giảm căng thẳng- Chun Mee chứa một thuộc tính được gọi làl-theanine, một thành phần độc đáo có thể giúpgiảm căng thẳng và lo lắngvà thúc đẩy sự nghỉ ngơi và thư giãn. Một tách trà xanh có thể giúp bạn bình tĩnh nếu cảm thấy lo lắng, đồng thời giúp bạn thư giãn và thoải mái. Chỉ cần nhớ tránh uống trà xanh vào buổi tối nếu bạn nhạy cảm với caffeine!
Tốt cho não của bạn- Caffeine và l-theanine có trong Chun Mee phối hợp với nhau để giúptăng cường trí não của bạnvà cải thiện chức năng nhận thức. Caffeine cung cấp năng lượng trong khi l-theanine làm dịu và khi kết hợp với nhau, chúng có thể giúp bạn tập trung vào các công việc đòi hỏi cao về mặt nhận thức, học tập và hơn thế nữa.
Tốt cho răng của bạn- Trà xanh rất tốt cho răng và sức khỏe răng miệng tổng thể của bạn. Trà xanh rất giàu chất flavonoid có tác dụng giảm viêm, duy trì nướu răng khỏe mạnh, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn trong miệng.
Tốt cho sự trao đổi chất của bạn- Trà xanh có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn và giúp bạn duy trì cân nặng hợp lý.
Chứa nhiều chất chống oxy hóa- Cũng giống như các loại trà khác, trà xanh có hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao. Chất chống oxy hóa giúp giảm các gốc tự do có hại trong cơ thể và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa. Hàm lượng chất chống oxy hóa cao của nó là một trong những lý do chính tại sao trà xanh được coi là rất tốt cho sức khỏe!
Tốt cho trái tim của bạn- Uống Chun Mee cũng tốt cho tim mạch của bạn. Trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Cải thiện tuổi thọ- Uống trà xanh có thể giúp tăng tuổi thọ nhờ có nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe.
Tốt cho làn da của bạn- Tiêu thụ trà xanh có lợi cho làn da của bạn, nhờ sự hiện diện của EGCG, và trà xanh đã được chứng minh là có khả năng bảo vệ làn da của bạn chống lại các tia UV có hại.
Tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn- Chun Mee chứa polyphenol có lợi được gọi là catechin có thể giúptăng cường hệ thống miễn dịch của bạnvà tránh các bệnh tật như cảm lạnh và cúm. Trà xanh cũng có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.
Giảm viêm- Trà Chun Mee có chứa các đặc tính chống viêm có thể giúp làm dịu cơn đau vàgiảm viêm. Giống như nhiều lợi ích sức khỏe khác của trà xanh, điều này một lần nữa là do hàm lượng catechin cao trong trà xanh.
Tốt cho tiêu hóa- Chun Mee cũngtốt cho tiêu hóa của bạnvà có thể giúpngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, nhờ lượng polyphenol dồi dào.
