Tiêu chuẩn thử nghiệm cốt lõi cho Trà xanh GB/T 14456.1-2017 - Phần 1: Yêu cầu cơ bản

Jul 20, 2026

Để lại lời nhắn

Tiêu chuẩn thử nghiệm cốt lõi cho GB/T 14456.1-2017 "Trà xanh - Phần 1: Yêu cầu cơ bản"

 

Tiêu chuẩn quốc gia phân loại trà xanh thành các loại trà-nung, nướng, phơi nắng-và hấp, tiếp tục phân loại chúng theo chất lượng cảm quan thành "Cấp đặc biệt" và Cấp 1 đến cấp 3. Các chỉ số kiểm tra chính bao gồm: ① Cảm quan: trà khô đồng nhất và có màu sắc rực rỡ; rượu có màu xanh tươi sáng dịu-xanh hoặc vàng-; gốc lá mềm và đều; ② Hóa lý: polyphenol trong trà Lớn hơn hoặc bằng 18%, axit amin Lớn hơn hoặc bằng 2%, và chiết xuất nước Lớn hơn hoặc bằng 36%; ③ An toàn: dư lượng thuốc trừ sâu và kim loại nặng phải tuân thủ các tiêu chuẩn quốc gia, đồng thời xuất khẩu cũng đáp ứng yêu cầu của các thị trường đích (như EU và Tây Phi). Trà nung{10}}loại đặc biệt cần được cuộn chặt, các dải đồng đều, bề ngoài có màu xanh bóng với các sợi lông mịn nhìn thấy được (pekoe) và hương thơm trong suốt, lâu dài; Trà nướng loại 1 yêu cầu những sợi trà vừa phải, có màu xanh đậm và hương thơm thanh khiết. Tiêu chuẩn này cung cấp một tiêu chuẩn thống nhất cho việc kiểm tra xuất khẩu và chấp nhận mua sắm, khiến nó đặc biệt phù hợp để phân loại chè xanh số lượng lớn dành cho Tây Phi (như giống 9368, 41022 và 3505).

 

0414bba0c476eef69ef1da8c10770f98.jpg

Gửi yêu cầu
Liên hệ với chúng tôinếu có bất kỳ câu hỏi nào

Bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua điện thoại, email hoặc biểu mẫu trực tuyến bên dưới. Chuyên gia của chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn trong thời gian ngắn.

Liên hệ ngay bây giờ!