Yêu cầu đối vớiTrà nguyên liệu
(1) Trà phải được sấy khô hoàn toàn
Độ ẩm đóng vai trò là môi trường thiết yếu cho tất cả các phản ứng sinh hóa bên trong lá trà, nguyên nhân chính gây ra nấm mốc trên trà và là điều kiện cần thiết cho sự sinh sản của vi sinh vật. Nghiên cứu sâu rộng cho thấy rằng đối với trà bảo quản đóng gói: Nếu độ ẩm vượt quá 6,5%,-hương vị ôi thiu sẽ phát triển sau sáu tháng bảo quản và độ ẩm cao hơn sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa; Khi độ ẩm tăng trên 7%, hương vị trà giảm dần; Ở mức 8,8%, nấm mốc có nhiều khả năng phát triển; Khi vượt quá 12%, nấm mốc sẽ nhân lên mạnh mẽ và xuất hiện mùi nấm mốc đặc trưng. Trong điều kiện tiêu chuẩn, độ ẩm của chè đóng gói phải được kiểm soát dưới 6%, giới hạn tối đa là 7%.
(2) Bình thườngChất lượng trà
Trà phải duy trì chất lượng nguyên vẹn mà không bị hư hỏng, có mùi lạ hoặc không có tạp chất-trong trà.
Yêu cầu đối với Vật liệu đóng gói Vật liệu đóng gói là nguyên liệu thô được sử dụng để sản xuất bao bì hàng hóa, vật liệu bọc để sản xuất, bảo quản, đóng gói vận chuyển cũng như bao bì bán lẻ.
A, Không có chất gây hại cho con người
Trà tốt cho sức khỏe được tiêu thụ bằng cách ngâm lá khô trong nước sôi trong một thời gian, để các hợp chất có lợi hòa tan thấm vào nước trà mà mọi người uống trực tiếp để hấp thụ chất dinh dưỡng. An toàn nguyên liệu phải được ưu tiên hàng đầu khi lựa chọn bao bì chè. Chỉ những nguyên liệu thô không-độc hại, an toàn và đáng tin cậy mới được phép sản xuất các gói trà, trong đó nguyên liệu đóng gói bên trong đặc biệt quan trọng. Thuật ngữ ngành chính
B, Độ ổn định hóa học đạt yêu cầu
Nếu vật liệu đóng gói chè không đủ ổn định về mặt hóa học sẽ làm ô nhiễm trực tiếp vào lá chè trong quá trình đóng gói, bảo quản và vận chuyển. Ví dụ, polyvinyl clorua (PVC), một vật liệu polyme, không thể được sử dụng trực tiếp làm bao bì bên trong trà. Nó giải phóng khí hydro clorua trong quá trình hàn nhiệt-ở nhiệt độ cao, làm ô nhiễm trà và thậm chí gây ô nhiễm chì. Tương tự như vậy, nhựa phenolic và nhựa urê-formaldehyde không phù hợp để đóng gói trà. Chúng tạo ra các chất có hại như phenol và formaldehyde khi bịt kín bằng nhiệt độ-ở nhiệt độ cao. Vì vậy, các vật liệu polymer như vậy bị cấm sử dụng.bao bì trà.
C, Khả năng chế biến xuất sắc Các gói trà phục vụ hai mục đích: bảo quản chất lượng trà và làm đẹp & quảng bá sản phẩm. Vì vậy, cần phải có những vật liệu có hiệu suất xử lý và in ấn vượt trội để sản xuất bao bì có giá trị thực tiễn cao và hiệu quả quảng cáo hấp dẫn.
D, Đặc tính rào cản toàn diện vượt trội Vật liệu đóng gói trà phải có đặc tính ngăn khí, chống ẩm và che chắn ánh sáng-và chống ẩm- tuyệt vời. Lá trà có cấu trúc lỏng lẻo và xốp nên rất dễ bị hút ẩm và hấp phụ mùi. Ngoài ra, việc tiếp xúc với ánh sáng sẽ làm thay đổi màu sắc của trà xanh-cao cấp. Chỉ những vật liệu đóng gói có chức năng rào cản toàn diện tuyệt vời mới có thể bảo vệ chất lượng trà một cách hiệu quả.
E, Hiệu suất bảo vệ đáng tin cậy Các vật liệu phải cung cấp khả năng bảo vệ ổn định và đáng tin cậy để đảm bảo an toàn cho trà.
